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주말농장231

포천 농장의 산나리꽃... 2008년 8월 포천 농장 울타리에 핀 산나리 꽃.. 건너편 개울가에서 옮겨 심은 꽃인데 이쁘게 활짝 폈답니다. 2011. 8. 21.
길호 가족의 포천 주말농장 나들이 2008년 8월 길호 가족의 포천 나들이.... 먹을것 잔뜩 사들고 윤성이 예진이와 함께 농장을 방문하였다. 숯불로 바베큐도 해 먹고. 맛이 일품... 우리집 옆지기는 사진 찍느라 모습을 감추었다.. 2011. 8. 21.
비가 너무 많이 왔어요 2008년 7월 12일 배수로에 하나 가득 빗물이.. 농장 여기저기 빗물로 가득하다. 2011. 8. 21.
이젠 김장이다 2006년 11월 12일. 11일 농장에서 절여 온 배추 120포기. 11일 저녁에 모두 씻고 나서 모두들 녹초가 되었다. 그래도 어찌하랴. 김장은 해야지.... 올봄에 직접 사서 만든 멸치젓과 농장에서 수확한 고추로 말린 맛있는 태양초 고춧가루. 우리집 김장은 별로 특별하지 않다. 그냥 멸치젓에 갓 넣고 무우넣고 ..... 간단히 만들어 맛을 내는데 그 맛이 일품이다. 특히나 올해는 갓과 마늘만 제외하고는 김장에 들어가는 재료 대부분이 직접 재배한 것이니 그 의미가 더욱 있을듯 하다. 양념을 맛있게 버물이고 김장에 돌입. 드디어 김치 공장이 돌아간다. 남자들은 여러가지 허드레 일을 도와주고, 여자들은 맛있게 김치속을 버물이고. 에고.. 그러다 보니 점심 식사하는것도 깜박하고 말았다. ㅠㅠ 120포기가 .. 2011. 8. 21.