자연농업정보36 배추 재배 및 병충해 방제 1. 국내 생산현황 전체 배추 생산실적은 70년대 이후 완만하게 감소하고 있으며 가을배추에서 그 경향이 뚜렷하다. 봄 시설배추는 반대로 증가추세에 있고 고랭지 배추는 거의 제자리를 지키고 있다. 요즘 도시민의 김장패턴이 조금씩 담그거나 사먹는 추세로 서서히 바뀌고 있어 가을 김장배추 수요는 계속 감소될 것으로 전망된다. 그리고 육종기술과 재배기술의 발달보급으로 연중재배 특히 여름철 재배는 고랭지에서, 월동재배는 남해안 재배에 계속 확산되고 있어 소비자의 요구에 따라 언제든지 공급될 수 있는 길이 열려 있다. 이처럼 앞으로의 배추재배는 일시 다량생산에서 소량씩 연중 출하되는 재배방법으로 전환되고 있으며 포기배추에서 솎음배추, 엇갈이 등의 다양한 품목전환도 되어가고 있다. 2. 생리적 특성과 재배환경 (1).. 2011. 7. 13. 한약찌꺼기를 이용한 한방영양제 만들기 1. 한약찌꺼기를 물에 달여 정제한다. 2. 정제한 물에 막걸리를 넣어 5일정도 발효시켜 산으로 만든다. 3. 산을 흑설탕과 혼합한후 10~12일 정도 둔다. 4. 소주를 넣은후 5일 정도 발효시킨다. 5. 한방영양제 완성. >> 1천배로 엽면시비 및 관주. 2011. 7. 13. 깻묵 퇴비 만들기 및 사용법 깻묵은 질소 5%, 인산 2%, 칼륨 1%정도 함유하고 있으며 거름효과가 더디게 나타난다. 화초가꾸기에 많이 이용되고 있으며, 수비(水肥) 또는 건조비료로 주거나 생가루를 말려서 뿌려 주기도 한다. 수비를 만드는 방법은, 먼저 깻묵과 쌀겨를 3:2 정도로 혼합하여 독에 넣고 10배 정도의 물을 붓는다. 위에 덮개를 씌운 후 더울 때는 약 10일, 추울 때는 2~3개월 가량 지나면 완전히 썩는다. 다 썩은 다음에 윗물을 10~20배의 물로 희석하여 사용한다. 건조비료 만드는 방법은 다음과 같다. 즉, 깻묵덩어리를 축축할 정도(깻묵의 부피)로 항아리에 넣어 두면 1∼2개월 후에 부패되는데, 이 점성물(粘性物)을 건조하여 대추 알만한 크기로 저장하였다가 적시에 사용한다. 여기에 미당·재·어비 등을 혼합하여 부.. 2011. 7. 13. 배추 벌레 퇴치법 유기농업에서 청벌레류(배추벌레,거세미)의 방제는 쉽지 않은 일입니다. 생선 아미노산이나 솔빛8호라는 유기농자재가 있지만 시중에서 쉽게 구하기는 힘들것 같고,하지만 조금이라도 효과를 볼 수 있는 방법을 소개해 드릴께요 * 현미식초를 물 20리터에 생육초기에는 50~60cc정도,생육후기에는 80~100cc정도 희석해서 이른 아침이나 석양에 잎의 뒷면까지 묻도록 흠뻑 뿌려줌. * 매운고추를 약 3일 정도 물에 넣어 우려낸다 같은 양의 소주와 섞는다. 300배로 희석하여 배추에 살포한다. * 생선찌꺼기를 텃밭 주변에 뿌려줌. 벌레를 죽이기보다는 예방이 우선입니다. 벌레를 100% 가까이 죽일 수 있는건 합성농약밖에 없으니까요. 그렇다고 합성농약을 뿌리면 벌레뿐만 아니라 사람도 죽어가겠지요.... 2011. 7. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 다음