은행잎·석회보르도면 역병 ‘끝’

무농약 고추 재배농 윤재우씨 (경북 상주·양지농원)

“10여년 전부터 유기농업 해보겠다고 여기저기 교육을 다녔습니다. 천혜녹즙이니, 토착미생물이니 하는 것들이 전혀 안듣는 거예요. 어쩔 수 없이 다시 농약 쳐야지 하는데 갑자기 은행잎 생각이 나더라고요. 은행잎에는 일년내내 병이나 벌레가 오지 않잖아요. 은행잎 생즙을 만들어 다른 작물의 잎에 발라 코팅하면 다 은행잎처럼 되지 않겠는가 하는 단순한 발상이었습니다.”

윤재우씨(경북 상주시 낙동면 상촌리·양지농원)의 아이디어는 대성공이었다. 진딧물이나 청벌레 등 골칫거리였던 해충들이 깔끔히 사라졌고, 병도 어느 정도 막을 수 있었다. 자신감이 생긴 윤씨는 고추역병과 탄저병에 도전하기로 했다. 그러나 이 독한 병에는 은행잎 생즙도 역부족이었다. 살포방법을 달리 해보기도 하고, 다른 제제와 함께 사용해 보기도 한 윤씨는 4년여의 시행착오 끝에 마침내 방제방법을 터득했다. 석회보르도액과 번갈아 사용하면 상승작용을 일으켜 병이 거의 발생하지 않았다.

생즙을 만드는 방법은 은행잎을 하나씩 따서 가위로 적당히 자른 다음 가정용 믹서로 으깨서 원액을 얻는다.

비교시험을 위해 지난해 5월10일 200평 밭에 고추를 아주심은 뒤 뿌리가 내리는 5월 말부터 7월 말까지 15일 간격으로 은행잎 생즙 1.8ℓ를 600~800배로 희석해 4번 뿌렸고, 석회보르도액은 3번 살포했다. 이 밭에서는 탄저병과 역병을 완전히 방제할 수 있었다. 반면 고추역병 예방약인 〈리도밀〉수화제와 〈포룸〉수화제로 방제한 대조구에서는 10% 정도 탄저병과 역병이 발생했고, 진딧물도 한포기에 40~50마리가 발견됐다. 수확량은 10a(300평)에 252㎏으로 대조구 246㎏과 비슷했으나 경영비를 10a당 43만원에서 15만원으로 65%나 아낄 수 있었다.

윤씨는 또한 “토종닭 2만마리도 들깻묵·아카시잎·고추씨·감껍질 등 완전 자급사료를 먹여 놓아기르는데 즙액을 짜낸 은행잎 찌꺼기를 주면 아주 잘먹을 뿐 아니라 구충제 역할을 한다”고 했다. ☎054-532-5203, 018-577-5203, 홈페이지
http://www.yangjifarm.com

<홈페이지 농가 추가 설명>
농민신문 1월7일 6월3일 두차래 은행잎즙으로 병충해방제가 보도된후 지금까지 전국에서 문의전화가 쇄도하여 일을 못할정도 랍니다
은행잎즙만드는 방법 석희보르도액과 혼용하는방법을 일찌부터 홈피에 올렷으야하는데 오래된컴푸터가 대서리 이제야 손을보아 홈피에 올립니다
전국에 농민 천명이 넘게 지금까지 전화가 왓나봄니다
그럼 지금부터 은행잎즙 만드는법을 우리 농가들이 알기쉽게 적어볼까합니다

재료 은행잎 50g-1kg
ㅇ 먼저 은행나무의 쓸모없는 가지들을 베어 잎을 땁니다
따놓은 은행나무잎을 두손으로 거머쥐면 약 오백내지 일키로 그램쯤
됨니다
ㅇ 은행잎 일키로 그램을 적당량의 물을 부어가면서 믹스기로 믹스를합
니다
ㅇ 꺼저나 보재기를 받쳐 꼭 짭니다 (은행잎즙이 됨)
ㅇ 분무기에 은행잎즙을 모두부어넣고 분무기에 가득물을 체워줍니다
ㅇ 석희보르도 액을 컵으로 두컵반만 분무기에 부어 은행잎즙과함게
잘썩기도록 저어줍니다
ㅇ 고추밭에는 고추를 정식하여 활착이되면 골고로 뿌려주면 진듸물
담배나방(고추벌래)탄저병 역병 등 방제가 가능함니다
단 은행잎즙은 많을수록 효과가 좋으며 병충해가 오기전에 자주
뿌려주면 완벽한 효과를 기대할수 있습니다