주말농장 - 배추기르기

1) 배추 특성과 가꾸기 환경
◦ 배추는 특히 속이 찰때에 서늘한 기후를 좋아한다.
◦ 어릴때에 저온(12℃이하)에 오래 두면 꽃눈이 생기고 이후 온도가 올라가고 낮이 길어지면 꽃대(장다리)가 올라온다.

2) 이랑만들기
◦ 가능하면 여러해 동안 배추를 심었던 밭은 피한다.
◦ 이랑 너비는 외줄심기 할 경우에 50cm정도로 한다.

3) 거름 주기 포인트
◦ 배추는 초기 생육이 왕성해야 후기에 통이 잘 들게 되므로, 밑거름에 중점을 두어 퇴비, 닭똥 등의 유기질 비료를 충분히 시용해야 한다.
◦ 유기질 비료, 붕사, 석회 및 용과린은 전량을 요소 및 염화칼리는 절반을 밑거름으로 주고 요소 및 염화칼리의 나머지 절반은 심은 후 15일 간격으로 3～4회에 나누어 웃거름을 준다.

4) 좋은 모종 고르는 포인트
◦ 뿌리가 잘 발달하여 잔뿌리가 많은 모, 노화되지 않고 병해충 피해가 없는 모

5) 재배 관리
◦ 배추는 무게의 95% 정도가 수분으로 구성되어 있으므로, 다량의수분을 요구하는 작물이고 짧은 기간에 왕성하게 발육하므로 물을 충분히 주어야 정상적인 생육이 가능하다.